福島縣田村市產、夏蠶期蠶繭到貨

2014年7月22日東京發行。NICHIHARA綜合研究所股份有限公司(島根縣・津和野町)於2014年8月6日收到來自福島縣田村市JA田村送來的夏蠶期鮮繭，並進行了出貨作業。這次的出貨量為6間養蠶農家合計580.5公斤(約30萬隻)。

一般而言夏季的高溫會剝奪蠶的體力，使繭體較小。但標高較高的田村市在這波東京都連續幾天破高溫紀錄的情況下，仍維持在30度前半這樣相較穩定的氣候，因此這次夏蠶期的蠶繭，仍然維持春蠶期般的大小。活用高度養蠶技術及有利的氣候條件，可說是達到了「豐收」的成果。

藉由觀察眼點把握羽化狀況

這次的收繭中導入了NICHIHARA綜合研究所獨家制作的「眼點色表」。此色表的目的是藉由將蠶蛹體表上出現的眼點，也就是成蟲(蛾)眼部位的顏色變化利用12階段的色卡呈現，將蠶蛹眼點的黑色化程度進行比對後，數值化掌握羽化進度的機制。

眼點如果過度黑色化，代表更接近羽化，而對津和野式蟲草的培養來說，感染冬蟲夏草菌前的羽化，也就是代表著感染失敗的可能性會增加。因此預測並把握羽化時期對培養工程而言是很重要的研究主題。

「透過色表計測與評價以官能品評上來說性高，透過將眼點變化數值化，期待此分野的技術開拓上能夠有所進展。」佐伯潤社長說道，難掩對今後感染精確度更上層樓的期待。